quinta-feira, 12 de abril de 2012

A LENDA DO VINHO
PÁSSARO, LEÃO E BURRO

Conta uma lenda que Baco, o deus do vinho - também conhecido por Dionísios - encontrou certo dia uma planta muito delicada e pequenina. Como ela era ainda muito nova e frágil, para protegê-la, colocou-a dentro de um osso de pássaro. Porém, como a planta começou a crescer e o osso ficara pequeno, colocou-a em um osso maior, dessa vez de leão. Continuando a crescer, a planta necessitava de um lugar ainda maior. Baco colocou-a dentro de um osso de burro.

Adulta, a planta deu frutos, as uvas Sua contínua dedicação àquela experiência, conduziu-o à descoberta do modo de transformar uvas em um licor delicioso. Foi aí que nasceu o vinho, com a qualidade dos seres que haviam participado de seu desenvolvimento, o pássaro, o leão, o burro, que correspondem à ALEGRIA, FORÇA E ESTUPIDEZ.

A partir daí, o uso do vinho ficou condicionado à seguinte norma grega da arte de beber (meden agán), ou seja, (nada de excessos). Aqueles que bebem vinho adquirem as duas primeiras qualidades: - desfrutam momentaneamente de uma ALEGRIA DE PÁSSARO e de uma AUDÁCIA DE LEÃO. Para aqueles que excedem, fraqueza e embrutecimento os esperam. Tornam-se BURROS de duas patas, infinitamente mais inúteis e estúpidos que os de quatro. Embora esta lenda seja de origem grega, povos da Índia, do Egito e da Espanha já conheciam o vinho desde os tempos remotos.
Mágica do vinho
Objetivo: Identificar ácidos e bases  
Procedimento:
a) Preparar a fenolftaleína: Com o auxílio do bastão de vidro, dilua em 100 ml de alcool etílico, 1 g do pó de Fenolftaleina.
b) Preparar o vinho mágico: Adicione 10 gotas de hidróxido de sódio em 1litro de água. Em seguida, acrescente 10ml da solução de fenolftaleína e observe (a solução se tornará cor de vinho). Depois colocar o vinho mágico em uma garrafa.
c) Preparar a solução de hidróxido de sódio: Colocar 20ml de água em um béquer e adicionar três colheres de sopa de hidróxido de sódio. Mexer com um bastão de vidro e colocar a substância em um vidro conta - gotas.
d) Mágica: Colocar 1 gota de ácido sulfúrico na 1ª taça e 2 gotas da solução de hidróxido de sódio na 2ª taça. Em seguida, adicionar um pouco do vinho mágico na 1ª taça e observar. Depois, passar o conteúdo da 1ª taça para a 2ª taça e observar.
Discussão: Ácidos e bases podem ser identificados por diferentes procedimentos. A reação de um ácido com uma base forma água. Os indicadores ácidos - base permitem perceber esta mudança.

Um comentário:

  1. Olha Cida agora eu entendi tudo com essa lenda...rsrsrs. Tem mais burros do que pássaros e leões. O povo tá exagerando na dose...kkkkkk. Adorei a lenda da sua postagem. Abraços!

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